Toyosu Direct Bluefin Tuna Akami approx. 200g
豊洲マグロ仲卸直送 本マグロ 赤身 約300g-350g
฿185 / 100g
Approx. per pack: ฿560
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Description
(Description in Japanese)
豊洲から直送の本マグロ赤身サクです。 超低温で保管しておりますので、配送後は再冷凍せず冷蔵庫にて解凍後にスライスしてお召し上がりください。マグロの王様 本マグロの独特の食感と濃い味をお楽しみいただけます。カットは大体200gとなっておりまして重さは多少前後します。 245baht/100g -> 185baht/100g 届いたロットにより赤身でも中トロ寄りの部位になる場合がございます。恐れ入りますが予めご了承くださいませ。よろしくお願い致します。 **ご注文の翌日配送となります! 解凍する際は、袋に入ったままのマグロを氷水を入れたボウルに入れ、そのまま冷蔵庫で半日ほどかけて解凍します。解凍後はドリップをキッチンペーパーで拭き取り、冷蔵庫でしばらく休ませると、より美味しく仕上がります。